3 članka

Uskrs

Kakvo bogatstvo uskršnjeg stola – od šunke, jaja, mladog luka i hrena, preko domaće juhe, kuhanog mesa, pečenja, do mliječnih pletenica, pinca, gibanica i torti. A tek ljepota izrađenih pisanica! više

Poklade

Poklade (u sjeverozapadnoj Hrvatskoj fašnik, fašnak, što dolazi od njemačke riječi “Fastnacht”) su prilika da, kad je sve naopačke okrenuto, ljudi daju oduška svom jeziku i usude se učiniti sve ono što su zatomljivali ostalih jedanaest mjeseci u godini. više

Trendovi slastica

Trend slastica nikada ne prolazi i gotovo se ne razlikuje ni u jednoj renomiranoj kuhinji, ali svaka od tih kuhinja ima svoje posebnosti. Hrvatska jesenja ponuda obiluje pireima od kestena, tortama od sira, savijačama s bučama ili jabukama… više